Μαύρες Πέρλες Βαλσάμικο

Οι Πέρλες Βαλσάμικου MESSINO έχουν δημιουργηθεί από εξαιρετικό βαλσάμικο ξύδι που έχει παραχθεί αποκλειστικά από ελληνικές ποικιλίες συμπυκνωμένου μούστου σταφυλιών και έχει παλαιωθεί για περισσότερους από 8 μήνες. Μέσα από μια απαιτητική διαδικασία μετατρέπουμε το βαλσάμικο σε μικρές σφαίρες με μαλακό εξωτερικό περίβλημα και και υγρό πυρήνα. Και έτσι το σταφύλι ξαναπαίρνει το σχήμα του.

Οι μαύρες πέρλες βαλσάμικου, αναπόσπαστο κομμάτι της μοριακής γαστρονομίας, ενα high-end και gourmet προϊόν, έχει δημιουργηθεί για πελάτες απαιτητικούς. Συνίσταται για ξεχωριστά πιάτα κρέατος, μοναδικές σαλάτες και γκουρμέ ορεκτικά. Δώστε γεύση στο φαγητό.

 

 

balsamic pearls MESSINO